Un goût de France au Mboa

La cuisine française a son jour de gloire : le 21 mars de chaque année, elle se donne à voir. J’étais de la fête à la Résidence de France à Yaoundé, pour la deuxième fois. Cette fois encore, les menus étaient variés, les invités aussi.  A mon arrivée, je tombe sur des figures familières du […]

Bienvenus au bon Goût de France

Le 21 mars 2017, j’ai participé à cette initiative de l’Ambassade de France au Cameroun. En compagnie de mes collègues blogueurs et des personnalités, je peux dire que le repas était copieux au bon Goût de France. Pas seulement à cause des gambas de Kribi servies sous forme croustillantes, mais surtout parce que les échanges […]

QUE LA FETE COMMENCE !

Au mois de décembre, la ville de Bangui a pris un tout autre visage. Et pour cause les fêtes de fin d’année s’annoncent. L’un des indicateurs visibles de cet état de fait, est le nombre de foires ouvertes à Bangui dès la dernière semaine de novembre, et l’engouement que leur portent les « banguissois ». […]